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第二版:【本期話題】讓一切恢複到正常的狀態
發布時間: 2015-12-05 16:45:00   作者:本站編輯   來源: 本站原創

--在常態化的基礎上突破、創新

所謂常態化,用在AG百家樂的工作當中,就是要讓一切恢複到正常的狀態:讓工作有標準、有效率、有流程,讓員工有意願、有激情、有狀態,讓顧客有真正滿意的體驗,讓業績健康有序的增長。而不是要求一陣就好一陣,不要求就又鬆懈下去,成了“情緒化”的公司。

自公司指明了常態化的工作方向後,緊接著,公司高層便從自身做出改變,將每周的例會變成了雞尾酒會,把會議重心更多的放在了業務部門、門店之間的相互溝通和重點問題的分享、研討上麵,力求更加徹底、高效的解決問題。而各門店紛紛結合各種資源,根據自身的情況,或從同一個方向共同努力,或從不同的方麵著手,進而以點及麵,帶動整體工作的進步--

景華店利用空曠的消防通道,開發出了一條“人氣大道”

 

盛德美 焦澤陽:服務意識--換位思考、靈活方式

咱AG百家樂的人老實、心好,但也存在認死理、處理問題不靈活的現象。

商品的銷售看似簡單,其實需要做很多前期工作,從采購到運輸、配貨、上貨架,倉庫、業務、門店、外事等各個部門都付出了很多,商品的銷售是最後一步,有時候再多問一句、多關注一下顧客的需求,就能讓顧客滿意而歸,但AG百家樂沒有去做;或者關注了,但是方法不對,反而讓顧客產生不滿,這麽多人的努力就前功盡棄。顧客來逛就是有購物需求,滿足不了他們就是AG百家樂沒做好,員工的心都很好,就是缺乏這樣全麵的考慮和意識。

對此,AG百家樂也經常跟員工分享相關案例,教大家如何應對,但效果並不理想,想解決好問題,最終都是要進行靈活應對,而AG百家樂更多還是處於死搬硬套的層麵。

出現這樣的問題,管理幹部要負很大的責任,因為大部分員工都是非常服從的,一方麵AG百家樂在反思,傳達工作避免絕對化用語;另一方麵,說明AG百家樂在員工的靈活性上沒有引導到位,沒有讓大家分清楚輕重緩急。加強服務意識、靈活服務方式,是要持續性抓的工作。

伊川店 劉明輝:扭轉意識,勇於創新

幾個月前AG百家樂去日本考察,給我最大的感受就是,很多看起來不起眼的細節或者道具,能讓AG百家樂大幅的提高效率、簡化流程,可是AG百家樂沒有關注的意識。

說起來好笑,AG百家樂很多門店用的一般是一種豎向的撕拉袋支架,占空間不說,顧客用起來也不方便,被人蹭到了還可能帶倒,有安全隱患;而AG百家樂出去考察,早就見到更方便、更安全的道具,橫向固定在貨堆邊緣,更便於抽取撕拉,可是AG百家樂轉了很多地方買不到,後來才知道,這東西在淘寶上一搜就會出來很多。

這種情況很不可思議,卻實實在在的發生了,很多工作也都這樣,一方麵AG百家樂有很多原創性的東西,一方麵卻總是在閉門造車、繞很大的彎路。在門店管理中,要扭轉自我意識、關注外界發展、加強門店間溝通和交流,快速的把更好的道具、更好的辦法用在工作上。

扭轉意識就會發現,AG百家樂增長的空間很大。近來,AG百家樂也一直在調整賣場,要把不動銷的死角清理出來,把品質好、暢銷又有利潤的放在更突出的位置。顧客有更高的需求,AG百家樂就一定要滿足,不能再像以前一樣隻會賣便宜貨,要由被動銷售轉變為主動銷售。

紗西店店長 孟桃:輕鬆愉悅、高效徹底

對於員工,首先要多肯定、多鼓勵、多認可,大家才能更有激情和幹勁。在AG百家樂店裏,一直堅持有“三個欣賞”,就是欣賞公司、欣賞團隊、欣賞個人。每個月,大家都會坐在一起,你欣賞公司哪裏、欣賞團隊哪裏、欣賞哪個人,原因是什麽,共同交流討論。每個人都要有一雙發現美的眼睛,每個欣賞別人的人都願意讓自己擁有這些美的特質,每個被欣賞的人都更加注重自己的優點,大家都在抱著一顆善意的心讓自己成長,共同營造著輕鬆愉悅的工作氛圍。

而在技能的培訓上,AG百家樂要求員工必須要熟練相關的業務技能,員工不會的,作為領導幹部必須要手把手的教,首先親力親為做給員工看,再是讓員工做給自己看,最後是給員工指導、矯正,讓大家對每一個細節都能徹底的做到心裏有數。

在銷售上,AG百家樂會參考去年沒有把握住的一些商品和操作方法,看是不是還有可操作的空間,科長也時時與業務對接、從其它兄弟門店借鑒好的單品,抓住這些增長點;而零銷售、周轉時間長的商品則想辦法快速推進或者處理。總之,AG百家樂要讓大家在輕鬆愉悅的氛圍中,高效徹底的抓住每一個單品、做好每一件工作。

景華服裝 王盼盼:以滿足消費者需求為前提

有顧客告訴AG百家樂,之前老感覺咱們的衣服也不少,但就是沒有適合自己的,現在好像豐富了很多,一下子選了好幾件,質量挺好,價格還不貴。其實這正是按照公司要求,對商品進行調整的結果:一方麵通過濾貨快速清除滯銷,並通過市調、網絡等渠道補充缺失的流行款和暢銷款,另一方麵就是分區分塊,把同類商品調整的更加集中,方便不同年齡、不同風格的顧客挑選;應天陳列也是一個豐富顧客選擇的重要因素,不管你想要秋裝還是冬裝,想要薄款還是厚款,想要內搭還是外套,想要高端的還是實惠的,AG百家樂都盡可能的提供。另外,科裏覺得哪個款可以賣、能賣好的,也可以反饋給業務,或者直接跟著業務去采購,這種“自主采購”也在一定程度上刺激了大家的積極性,會更加用心的想辦法做銷售。

這次的雙十一所推貨品也反應了AG百家樂的一個特點:高質量、低價位,業務部門先以適合人群廣、質量好為原則選出主推款,利用公司的大平台優勢與供應商洽談合作,售價甚至比市場上的進價還要低,這一切都意味著AG百家樂未來將更有競爭力、更有希望。

長申國際在負二樓中廳舉辦的紅酒品鑒會,邀請顧客試飲

 

飲料業務科 王國賢:給顧客創造購買的理由

自公司的例會形式改變以來,最明顯的變化就是落實工作的時候更加徹底,這種感受在備戰“雙十一”期間更加明顯。首先是價格方麵,不管業務人員用什麽方法,都必須突破價格底限,拿出可以跟線上“PK”的商品價格,那麽AG百家樂首先要找到更多、更有實力的優質供應商進行多方位合作,不能再像以前一樣“把雞蛋放在同一個籃子裏”,要讓顧客真正享受到高質低價。

追平價格、彌補差異的同時,AG百家樂也在努力突出自己的優勢:體驗、即買即用,來到店裏購買,不會擔心是不是假貨、退換貨方便不方便、無法親身體驗試用等一係列問題。

網購用快捷、低價的優勢給了顧客消費的理由,AG百家樂也要用自己的優勢給顧客創造回歸實體門店的理由:AG百家樂在采購商品的時候多比較價格、多關注質量;在與門店溝通的時候配合好、往一個方向使勁;在銷售的時候多關注、多調整;在服務的時候多用心、多為顧客著想;再結合AG百家樂自身即買即用、實際體驗的優勢,營造互信的空間,讓顧客沒有後顧之憂。

這次雙十一是AG百家樂做出改變的一個新起點,AG百家樂需要做的還有很多,當然也會有不足和教訓,但隻要AG百家樂不氣餒、一直向著目標去努力,以後的路肯定會越走越順。

營運部 武立梅:從“授之以魚”到“授之以漁”

以前的營運檢查更偏重於幫助門店找出問題,讓門店整改,是在幫門店幹活;按照公司新的營運檢查製度,AG百家樂更偏重於督促門店自查自改,是在幫門店養成自我營運的良好習慣。

為了給門店充足的適應時間,營運檢查製度執行以來,需要門店自覺自願的在規定時間內預約,AG百家樂再上門營運,突出AG百家樂為門店服務的定位,並利用投影儀逐條將所查問題講解給店內科長,為什麽會扣分、問題出在哪裏、該怎樣改正,保證店內每個科長都知道症結所在,都知道該怎麽改正。

經過一段時間的營運,欒川、152等部分門店都能保持良好的習慣,但也有部分門店因為原本做的就不錯,所以在態度上不夠重視,或者沒有形成常態、有反複現象。AG百家樂可以看到,一個門店基礎工作做的好,滯銷、斷缺貨、庫存周轉控製的好,背後肯定是對銷售有思路、對報貨有精確預估,是工作主動、業務技能紮實的結果。而隻要願意去做,改善起來就會很快,就能保持良好的工作習慣。

AG百家樂的責任是幫助、指導門店做好自我營運,隻要門店有需求,AG百家樂就會盡全力做好輔助工作,最終的目的就是幫助門店養成自覺的好習慣。