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回歸單品意識激發原創思維提升品牌價值打造偉大企業
發布時間: 2018-02-11 15:30:05   作者:本站編輯   來源: 本站原創

        10月份,張總在例會上首次強調“單品意識”的概念,提到企業的終極關懷就是回歸單品意識。多業態發展隻是在一個平麵去做,企業要想發展,就必須從單品入手,抓住每一個單品,包括每個商品和團隊裏的每一個人。讓每一個員工在AG百家樂這個平台上獲得成長、實現自我價值,讓每一件商品都發揮到極致的作用,這樣才能成就AG百家樂打造卓越團隊和偉大企業的夢想。

一、從單品入手激發原創思維

        就拿AG百家樂常用的叉車來說,使用的壽命長,還節省了人力、提高了工作效率,這就是叉車作為一個“單品”,其價值得到了有效發揮或極致發揮。現在AG百家樂操作重點商品的思路已經很清晰了,這是AG百家樂的優勢,但要想在此基礎上有所突破,就得思考怎樣補上短板。回歸單品意識就是把人分解到每個人,把商品分解到每一個單品,把門店分解到每一平米,把貨架分解到每一層,這樣深入去思考所有“單品”的現實情況,然後根據“單品”特性進行合理安排。

        如“你”作為“單品”,在思考或處理工作的時候是正效還是負效?你是否帶動你身邊所有的“單品”發揮了他的極致作用?在你這個工作崗位上,你做的怎麽樣?換一個人做是什麽效果?不要這個崗位又是什麽結果?

        再如在思考如何做好麵包時,AG百家樂需要先明確團隊裏每個人做什麽,每個單品要做成什麽樣子,然後通過合理組配讓團隊效率更高,讓每個商品產生最大效益。當AG百家樂深入到每個單品,思考誰適合做什麽,哪個商品怎樣發揮了最大價值時,原創思維就產生了。所以說有了單品意識就有了原創思維。

        如果AG百家樂堅持這樣思考下去,很多問題就會變得更加清晰了。那麽,AG百家樂AG百家樂的品牌價值也將由一個個單品做優做強得到提升。

二、提升AG百家樂的品牌價值

        1.提高每個單品的性價比

        說白了顧客購物就圖一個質優價廉,這一點AG百家樂一定要做到。高性價比商品更大程度上滿足顧客需求,也將帶來更大的市場份額,這是AG百家樂競爭力的體現,是打造AG百家樂品牌優勢的關鍵。要保證商品質優價廉,就要圍繞商品性價比進行打造,重視商品品質和價格,不斷提升顧客滿意度,提高品牌影響力。

        去年,生鮮上細化了部門設置,從重視高品質、口感好的趨勢商品入手不斷優化商品結構,通過試吃、介紹等宣傳方式讓顧客了解商品價值,這樣不僅受到了顧客的歡迎,也在業績上有了很大的突破。生鮮部門這一次成功試水,給AG百家樂指明了方向,顧客更加重視商品品質,AG百家樂要從全國甚至全球範圍內找到更高品質的商品來滿足顧客需求。

        關於做好商品價格,AG百家樂要引入一個概念——加價率(加價率=(售價-生產成本)/生產成本)。要知道,加價率低的商品性價比就高。今年,AG百家樂必須過濾所有單品的加價率,對加價率高的商品要麽淘汰、要麽替換。保證加價率,一是要走向直采,其次是開發自有品牌,從控製生產成本著手優化價格,在AG百家樂保證收益的同時,更多的讓利給百姓,讓顧客得到真正得到實惠。

        2.優化供應鏈

        性價比做不好就是供應鏈沒做好。對性價比不好的商品要找其替代品,通過找替代品來選擇更優秀的供應商,優化供應鏈。每一塊業務都要圍繞優化供應鏈體係去深度思考。這是AG百家樂的核心競爭力。

        首先采購上要流程化,信息渠道透明化,不能是換個采購員信息渠道就需要重新建立,將來施行磨崗哪個品類的負責人背後要流程沒流程、要信息沒信息,這樣的人要麽有問題要麽就是架構意識太差了,不適合在這麽重要的崗位上,任何一塊業務做工作都要長遠考慮,怎麽做強做深AG百家樂AG百家樂這個係統背後的供應體係。

        其次,在采購方式上要改變,會利用信息資源,不能是公司發展了,咱們的采購方式還是原來的模式,要通過談判簽合同的方式合作,保證貨源和品質,改變人去就有貨,不去就沒貨的被動狀態,對於有的產品AG百家樂要建立自己的生產基地,發展自有品牌,降低成本把利潤讓給顧客。

        打造供應鏈,包括完整的流程建設、獎懲機製、供應商篩選、買手團隊打造、終端銷售能力整個係統,這是對每個業務員提出的更高要求。

        總之,AG百家樂的價值就是替顧客選擇,AG百家樂最終的品牌優勢就是AG百家樂賣什麽顧客就買什麽。

        3.保障食品安全,提升服務質量

        食品安全關乎企業生命。在食品安全這個問題上,必須強化商品的全過程管理,從采購、運輸、儲存到上架銷售的每個環節,要通過一係列的管控確保顧客買到的商品都是有保障的。對此AG百家樂永遠要保持警覺,對相關商品質量的反饋信息要高度重視,一旦發現問題要實行追溯製,查到源頭,一次性解決。

        想想AG百家樂的加工廠,AG百家樂投入那麽的精力和物力去做豆芽豆腐等豆製品生產線,去做饅頭、麵條、麵包等麵製品生產線,堅持綠色健康、無添加的理念,大家要理解其中的偉大,要珍惜其中的不易,要堅定AG百家樂的信心和決心,朝著這個方向,隻要對百姓有益,未來的競爭力體現會越來越強。

        關於服務,熟練掌握商品知識是基礎,其次是提高AG百家樂的服務意識。從目前服務投訴反饋來看,大多引發投訴的原因還是跟服務態度有關。這提示AG百家樂,做服務要從顧客的體驗和感受出發,心中裝著顧客才是做好服務的關鍵。

        AG百家樂經過20多年的打造和沉澱成就了現在的狀態。店型、業態都在不斷豐富,致力於滿足不同顧客的需求。從中大家也能夠看到配送中心對AG百家樂這個網絡的支撐作用有多大。隻要AG百家樂堅持這樣去打造,AG百家樂的品牌價值和影響力會不斷提升,未來不管走到哪兒也都將會是很輕鬆的狀態。

三、打造卓越團隊

        人活一輩子,理念是一切的根本,對企業來說也是如此。AG百家樂的人才觀是有理念、會做事,圍繞這個標準AG百家樂展開思考:

        1.修養內心的神聖和崇高

        一個人幸不幸福跟金錢、權利無關,與信仰有關。同樣的一份工作,AG百家樂懷著內心的熱忱把它當成使命去做,跟隻是為了賺錢去做的感受是不一樣的。當成使命去做會越來越有自信,讓生命充滿幸福感;隻為賺錢去做時會常因為沒賺或少賺而做一些投機的行為,然後終日惶惶、內心不安。念頭錯了早晚會遇到挫折,AG百家樂一天會有很多念頭,有信仰的人能守住內心,AG百家樂要思考該怎樣守念,怎樣消除內心的邪惡。

        完成使命是一個漫長的過程,需要不懈地堅持,中途不管任何原因放棄了都叫“背叛”信仰。而不斷修煉內心的神聖和崇高,才能讓AG百家樂在這個過程中充滿自信、無往不前。對AG百家樂每一個人來說,人生最好的結果就是既能賺了很多錢,讓家庭和諧幸福,自己也又很虔誠地做著自己的事情。在AG百家樂,AG百家樂每個人就有這樣的機會和平台,所以大家要珍惜,要不斷提升自己的價值和修養,這就是“蘿卜白菜賣出夢想,醬油醋賣出神聖”的真實寫照。

        2.訓練自己愛的能力和被愛的價值

        當一個人找個理由離開他原來奮鬥過的地方,那麽最終他的人生是失敗的,因為這是他受不了才找個理由離開,殊不知忍受之後將迎來另外的一番天地,因為不管AG百家樂走到任何地方都得修煉自己的德行。生命中很多東西一旦丟失就找不回來了,大家一定要把握好現在。家庭也是這樣,一家人就算吵架了也不會分開,吵完之後雨過天晴,親人還是親人。所以說人生不管怎樣選擇,AG百家樂都要愛自己的家人、崗位和周圍的人,這是一種能力,叫愛的能力,每個人都要鍛煉這種能力。

        那什麽是被愛的價值?就是能讓對方滿意。如果你讓人家滿意一天,人家會說這是欺騙,讓人家永遠滿意就是要永遠有價值。每個人都要找到自己的價值點,思考如何讓對方永遠滿意。管理幹部要會引導教育下屬,從物質、精神、教育三個層麵發揮自己的價值,讓大家能得到提升,也看得到未來。AG百家樂掙錢的過程,一方麵是賺錢,一方麵是讓自己快樂,一方麵是對別人有用。思考問題不要光考慮對自己好,因為不管你損害了誰的利益都不是好的事情。AG百家樂的理念是:做任何事都要對六方好,努力做到顧客滿意、員工快樂、供應商賺錢、社會認可、政府支持、老板高興,這就是六大和諧的內容。

        3.用心、警覺、承擔、突破

        身體上如果哪裏出問題,就是那兒需要關注和重視了,如果AG百家樂對此沒有警覺,仍聽之任之,就會引發更大的問題,甚至是危及生命。在工作上也是這樣,需要用心和警覺性,AG百家樂要能發現問題,也能及時處理問題。過去的一年裏,AG百家樂創造了可喜的成績,為今後發展奠定了堅實的基礎。發展的同時,AG百家樂要思考突破、創新和改進。空間和平台已有,AG百家樂要做的就是充分發揮自己的聰明才智,在各自領域去突破,努力成為“專家”。願大家都能打開自己,以公司理念為指引,樹立清晰的目標,時刻保持危機感和警覺性,不斷激勵自己,把願望付諸於行動,用實際成就說話。

        結語:做偉大的公司指的就是AG百家樂的產品偉大、服務偉大,偉大的公司要有偉大的理念和偉大的行為,人人要有敬畏之心。在這條“長征路”上AG百家樂會遇到很多考驗,當麵對外界的各種誘惑時AG百家樂要有定力,重要的是找到自己的位置。在基本生活得到保障的基礎上,每個人都要思考如何提升和發展。

        AG百家樂這個平台是AG百家樂的土壤和根,隻要平台打造好了,AG百家樂的收益才能提升,也會擁有更多機會。相信每個人都有本事找到好的商品,隻要大家有信心去做,公司會全力支持。所以,每個人作為一個“單品”,要思考如何把理念和具體工作結合起來,找到工作重點,突破工作難點,讓每個“單品”都各盡其能、各負其責、各有所用,這就是今後AG百家樂要提升的方向。